Matre. L’origine di tutto
Matre dal latino madre… l’origine di tutto. Naturale estensione del lavoro di ricerca del laboratorio Prete Lab, Matre – piccolo spazio nel cuore di…
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Pizza Vitello tonnato. La ricetta di Massimiliano Prete
Sestogusto. Pizza = cultura, territorio, memoria
Cultura, territorio, memoria. La pizza non è solo cibo. È nutrimento popolare per eccellenza. È linguaggio, identità, memoria di un popolo, della sua cultura,…
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7 + 1 pizzerie dove mangiare una buona pizza vegana a Torino
Tutti, ma proprio tutti pazzi per la pizza… ecco le pizzerie di Torino dove addentare una buona fetta di pizza vegana.
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5 ricettari di cucina vegetale per un Veganuary sorprendentemente buono
Veg Burger. Dove mangiarne di buoni a Torino
5 indirizzi a Torino dove mangiare un buon veg burger. Sicuramente i miglior burger vegani della città… stiamo parlando di Van Ven Burger, la…
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Speciale Veganuary. La Rossa Francese di Antonio Chiodi Latini
Speciale Veganuary. Bonbon di rapa ripiena di funghi di Antonio Chiodi Latini
In occasione della dodicesima edizione di Veganuary – vegan + january, la challenge internazionale che motiva a mangiare vegano per tutto il mese di…
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Cucina underground. La rivoluzione vegetale di Antonio Chiodi Latini
di Andrea Morelli e Rosalia Imperato La mia cucina è Underground perché scava, sta sotto e da lì osserva, costruisce con ciò che spesso…
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Buoni proposti 2026. Le tavole dei desideri
Buoni propositi… ecco le 5 tavole dei desideri in cui la redazione di Morsi Magazine si augura di far banchetto nel 2026. La Rei…
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