Le cene pop di Salone OFF Food Topic
Dopo il successo della scorsa edizione Salone OFF Food Topic – il format enogastronomico che muove con gusto Torino durante gli eventi artistici e…
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Affini. Qualità, ricerca e creatività effervescente
Da Affini l’arte della mixology non è solo esercizio di stile, ma un vero e proprio incontro tra qualità indiscutibile, accurata ricerca e creatività…
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Gelateria Baires. Il gelato genuino
Prodotti a filiera corta, latte e panna di cascina… questi alcuni degli ingredienti alla base del buon gelato di Gelateria Baires. Un gelato piacevolmente…
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Tarì – Cake Lab Viennoiserie. Dolci variazioni sul tema della felicità
di Andrea Morelli Una piccola bottega artigiana che sussurra dolcezza con accento francese ma cuore italiano… questa è Tarì – Cake Lab Viennoiserie, il…
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Papalele. Il gelato inclusivo
Esclusivamente prodotti freschi e naturali – con particolare attenzione ai Presidi Slow Food – per la preparazione del gelato artigianale firmato Papalele.
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Spunzillo&Lucariello. Felicità = Pizza
Spunzillo&Lucariello è una piccola bottega artigiana della pizza. Una bottega decisamente piccola – qui si mangia in piedi o si porta via – ma…
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GAF. La bistronomia dall’alta cucina
Mattoni a vista, ampie vetrate che danno sull’incantevole giardino, mise en place semplice ma al tempo stesso raffinata… GAF a Cambiano è la bistronomia…
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De Gustibus. Sostenibilità fine dining
De Gustibus non disputandum est / Sui gusti non si può discutere: sono partiti da questo assunto Davide Cristaldi e Giulia Mandara nel creare il…
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Dosaggio Zero. Vini vivi, cucina creativa
di Andrea Morelli Talvolta basta spingersi appena oltre per ritrovarsi in un altrove inatteso. A Rivoli c’è un’enoteca/bistrot dove le regole si dissolvono e…
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D’Amblè. Bistronomia Irriverente
Varcando la soglia di D’Amblè – Bistronomia Irriverente sarete accolti da un ambiente piacevole e confortante con tavoli in legno e marmo, sedie vintage…
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