
Battuta di fassona. Torino. I buoni indirizzi in città
di Andrea Morelli Apprezzata per la tenerezza e il sapore delicato della carne, la battuta di fassona – o cruda di fassona – è…
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Read MoreTradizione francese, creatività italiana… questo è Tarì – Cake Lab Viennoiserie, la piccola bottega artigiana dove la buona pasticceria si fa poesia.
Read MoreMa cosa sono i pancake giapponesi? I pancake giapponesi / japanese soufflé pancake – anche detti fuwafuwa pancake o fluffy pancake – sono semplicemente…
Read MoreGli indirizzi da nord a sud selezionati dalla redazione di Morsi Magazine dove comprare un buon panettone estivo per festeggiare in dolcezza il Ferragosto.
Read MoreFerragosto a tavola. Ecco un menu appetitoso e succulento per trascorrere piacevolmente la festa di mezza estate.
Read MoreO’ per’ e o’ muss ovvero piede di maiale, muso di vitello e altre interiora bolliti, tagliati a tocchetti e conditi con sale e…
Read MoreAcqua frizzante, succo di limone e un pizzico di bicarbonato… ecco a voi il sarchiapone o più comunemente limonata a cosce aperte questo perché…
Read Moredi Andrea Morelli e Rosalia Imperato Piacevolmente aspro e particolarmente fresco e aromatico… il limone è l’agrume capace di profumare ogni sorta di piatto….
Read MorePer me il supplì e la trippa hanno lo stesso valore di astice e foie gras. Paro paro. Arcangelo Dandini
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