Papalele. Il gelato buono per tutti
Un gelato artigianale preparato esclusivamente con prodotti freschi e naturali – con particolare attenzione ai Presidi Slow Food. Da Papalele ogni ricetta è la…
Read MoreSalone OFF Food Topic
Affini. Qualità, ricercatezza, convivialità in un drink
Qualità, ricercatezza, convivialità… queste le caratteristiche distintive di Affini, il cocktail bar/bistrot sito nel cuore di San Salvario.
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D’Amblè Bistronomia Irriverente. Tradizione contemporanea
di Andrea Morelli Luci soffuse, oggetti vintage recuperati qua e là e stoviglie in ceramica retrò, D’Amblè Bistronomia Irriverente è un luogo che profuma…
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Bread Bro. Il collettivo della panificazione
I Bread Bro è il collettivo formato da tre nomi eccellenti della panificazione torinese – Enrico Murdocco di Tellia, Jacopo Pistone di Cibrario e…
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EDIT. Piemonte – Argentina A/R
Tra le prime realtà a essere riqualificata in Barriera di Milano. l’area dell’ex fabbrica di cavi elettrici Incet è oggi EDIT – polo culturale…
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Cucina sartoriale di Jacopo Lanfranco. Menu cucito su misura
Cucina sartoriale di Jacopo Lanfranco è alta gastronomia cucita su misura per far vivere ai commensali un’esperienza di gusto unica e indimenticabile.
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Kadéh Meze Wine Bar. Meze turche in chiave contemporanea
Già al varcare della soglia del ristorante Kadéh Meze Wine Bar le radici turche dello chef Stefan Kostandof sono ben evidenti.
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DOV Home. Istinto, sperimentazioni, ricordi, radici… la cucina di Gabriel Berisha
di Sarah Scaparone Se Gabriel Berisha avesse un ristorante sarebbe sicuramente tra i più interessanti di Torino.
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UÂO. Il locale dal ritmo partenopeo
di Andrea Morelli Ci sono luoghi in cui una volta entrati si viene catapultati in un mondo fatto da storie di strada, passione autentica,…
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Sciarada. Bistrot & Miscelati
Bistrot & Miscelati questo il claim di Sciarada, il locale creato dal ristoratore Cesare Ferrero nel cuore di San Salvario.
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