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Morsi Magazine

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

restaurant, Salone OFF Food Topic4 Novembre 2024

Spunzillo&Lucariello. La felice bottega artigiana della pizza

By Morsi Magazine

Una piccola bottega artigiana della pizza… così ama definire Vittorio Caradonio Spunzillo&Lucariello.

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restaurant, Salone OFF Food Topic2 Novembre 2024

Maison Capriccioli. L’eleganza del mare

By Morsi Magazine

Far rivivere ai propri ospiti l’anima di una Torino classica: è questo l’obiettivo del ristorante Maison Capriccioli.

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Salone OFF Food Topic25 Ottobre 2024

Salone OFF Food Topic edizione Artissima 2024. Sogno o son desto? Il mondo onirico in tavola

By Morsi Magazine

Salone OFF Food Topic torna dal 1 al 9 novembre in occasione di Artissima 2024, la principale fiera d’arte contemporanea in Italia.

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food&travel, restaurant20 Ottobre 2024

Sull’Isola dei Pescatori. Il Verbano

By Morsi Magazine

Nel cuore del Golfo Borromeo sul Lago Maggiore, l’Isola dei Pescatori è una vera e propria icona d’altri tempi: un piccolo e antico borgo…

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on the road, restaurant26 Agosto 2024

Nella Riviera del Monferrato. Cantina Nicola

By Morsi Magazine
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on the road, restaurant21 Agosto 2024

Porcino, aglio orsino e brodo di bosco della chef Alessia Rolla di Cantina Nicola

By Morsi Magazine
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on the road, restaurant17 Agosto 2024

Soggiornar m’è dolce nel Monferrato. Nordelaia

By Morsi Magazine

Immerso nei vigneti del Monferrato, il Nordelaia è la destinazione ideale per trascorrere momenti di relax naturale in un territorio piemontese incontaminato.

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salato16 Agosto 2024

Gli agnolotti del plin di Charles Joshua Pearce del ristorante Lorto

By Morsi Magazine
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on the road, restaurant14 Agosto 2024

Alla Porta delle Langhe. Casa Colēt

By Morsi Magazine

Alla Porta delle Langhe in una profonda e luminosa vallata circondata da rigogliosi boschi sorge Casa Colēt.

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on the road12 Agosto 2024

Andar per Langhe. Agricola Marrone. La cantina con cucina

By Morsi Magazine
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A propos

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

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