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Morsi Magazine

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

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Lettera dello chef Christian Costardi al suo collettivo

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A distanza di qualche settimana dall’assegnazione delle stelle da parte della guida Michelin abbiamo voluto condividere la lettera dello chef Christian Costardi al suo…

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Passaparola Bottega Contemporanea. Mangiare e bere buono, pulito e giusto nel cuore di Vinovo

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Monferrato 1820. Tradizione culinaria torinese

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Incastonato nella suggestiva cornice del quartiere Borgo Po e con prospettiva sul tempio della Gran Madre, il Ristorante Monferrato – sinonimo di qualità dal…

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Fratò Sapori di Sicilia. Mediterraneo in tavola

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Il Mediterraneo in tavola nel cuore di Torino… questo è Fratò Sapori di Sicilia.

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Cabaret. Il dolce fatato mondo di Entoni Pasquariello

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Entrare da Cabaret è come entrare in un dolce mondo fatato fatto di zucchero, lievito e farina. Varcando l’uscio del magico mondo di Entoni…

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Edit. Il ristorante. Brace & Cocktail

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Kadeh Meze Wine Bar. Taste of Istanbul

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Le radici turche dello chef Stefan Kostandof sono ben evidenti già al varcare della soglia del ristorante Kadeh Meze Wine Bar.

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A propos

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

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