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Morsi Magazine

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

on the road, restaurant23 Giugno 2024

Torino e dintorni. I migliori indirizzi dove mangiare un ottimo sushi

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I migliori indirizzi a Torino e dintorni dove mangiare un ottimo sushi.

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salato19 Giugno 2024

Il Parla Pà!!! di Passaparola Bottega Contemporanea. Uramaki con salsiccia di Bra e blu di Moncenisio

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restaurant19 Giugno 2024

Ailimē. Italian Mood. Japanese Attitude

By Morsi Magazine

Italian Mood. Japanese Attitude: questo il claim di Ailimē, il locale creato dalla ristoratrice Chicca Vancini un pò trattoria emiliana, un pò izakaya giapponese….

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Salone OFF Food Topic6 Giugno 2024

Scat_to / Osteria Arborina. La bella sinergia culinaria di Costardi / Forino per Salone OFF Food Topic

By Morsi Magazine

La IV edizione di Salone OFF Food Topic realizzata in concomitanza con Exposed Torino Foto Festival non poteva che concludersi al ristorante Scat_to con…

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Salone OFF Food Topic31 Maggio 2024

Nuovi Orizzonti. Christian Costardi e Fernando Tommaso Forino per Salone OFF Food Topic

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Salone OFF Food Topic presenta NUOVI ORIZZONTI, una cena a 4 mani in cui la cucina d’autore racconta l’arte fotografica.

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Salone OFF Food Topic31 Maggio 2024

ViaTrento. Il gelato buono per davvero

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Prodotti di piccoli artigiani e a filiera corta: sono questi gli ingredienti alla base del gelato di ViaTrento.

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restaurant, Salone OFF Food Topic29 Maggio 2024

Piattini Caffè Vini. La vita è bella!

By Morsi Magazine

Se siete alla ricerca di un luogo magico tra le viuzze del quadrilatero romano, Piattini Caffè e Vini è il posto che state cercando.

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restaurant, Salone OFF Food Topic29 Maggio 2024

Margherì. La buona pizza alla romana

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Bassa, scrocchiarella, sempre fragrante, ben lievitata e altamente digeribile. La pizza in teglia di Emiliano Camilleri farà impazzire gli amanti della vera pizza alla…

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Salone OFF Food Topic26 Maggio 2024

Van Ver Burger. Cucina itinerante 100% plant based

By Morsi Magazine

Il food truck che ha sdoganato l’idea che la cucina vegetale non sia appagante… questo è Van Ver Burger.

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restaurant, Salone OFF Food Topic25 Maggio 2024

Raffaleo. Innovativa tradizione

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Radici ben piantate nella tradizione culinaria italiana, ma con una visione innovativa che si lascia influenzare da sapori e profumi provenienti da altri luoghi……

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A propos

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

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