Ensaimada
Ensaimada farina 350g lievito 25g acqua 150ml uovo 1 zucchero 120g strutto 50g zucchero a velo Setacciare la farina in una ciotola capiente. Far…
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Pulpo a la gallega
Pulpo a la gallegapolpo 1olio di oliva 5 cucchiaipaprika 1 cucchiaiopeperoncino 1 cucchiaiofior di sale 1 cucchiainoSfibrare il polpo e farlo ammorbidire sbattendolo ripetutamente….
Read MoreCalamares a la romana con salsa alioli
Calamares a la romana con salsa alioli calamari 500gsucco di limone 2 cucchiaiolio di oliva 2 cucchiaisale 1 cucchiainofarina 100golio di arachideper la salsa…
Read MoreGambas al ajillo
Gambas al ajillogamberi 400gaglio 4 spicchiolio di oliva 3 cucchiaisale 1 cucchiainopeperoncino 2 cucchiaini Sgusciare e pulire i gamberi, sistemarli in una padella antiaderente…
Read MoreLassi al mango
Lassi al mango mango 1yogurt al naturale 125gmiele 1 cucchiainoestratto di vaniglia 1 cucchiainoghiaccio 4 cubettiSbucciare il mango, tagliarne la polpa a dadini e…
Read MoreSmoothie ai frutti di bosco
Smoothie ai frutti di bosco fragole 100glamponi 100gmirtilli 50gyogurt al naturale 125gmiele 1 cucchiainoghiaccio 4 cubetti Mettere nel mixer le fragole, i lamponi e…
Read MoreLemon Bars*
Lemon Bars* per circa 20 lemon bars burro 220g zucchero 700g farina 420g sale mezzo cucchiaino uova 6 scorza di limone 2 cucchiai succo…
Read MoreCrumbles ai lamponi
Crumbles ai lamponi per circa 8 crumbles farina 150gzucchero di canna 125gburro 125glamponi 750gmiele 1 cucchiaio In una ciotola mescolare la farina con lo…
Read MoreTartelettes au citron meringuées
Tartelettes au citron meringuées per circa 12 tartellette per la pasta frollafarina 200gburro salato 100gzucchero 80guova 1 per la crema al limoneuova 4zucchero 200gsucco…
Read MoreShortcakes alle fragole
Shortcakes alle fragole per circa 8 shortcakes farina 350g sale mezzo cucchiaino lievito in polvere 1 cucchiaio zucchero 5 cucchiai burro 125g uovo 1…
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