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Morsi Magazine

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

salato31 Luglio 2018

Frisa con pomodorini gialli, stracciatella di bufala, colatura di alici e olio extravergine di oliva. In tavola le eccellenze Made in Italy di Ventis

By Morsi Magazine

Ventis è il primo portale di vendite a tempo interamente italiano.

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cucine dal mondo, salato3 Luglio 2018

Fagottini di foglie di vite ripieni di salmone

By Morsi Magazine
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salato25 Giugno 2018

Polpette di manzo, scamorza affumicata e cicoria con insalata di misticanza

By Morsi Magazine
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salato23 Giugno 2018

Insalata di spinacini, tonno e pomodorini

By Morsi Magazine
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salato19 Giugno 2018

Insalata di valeriana, patate, funghi porcini secchi e semi di girasole

By Morsi Magazine
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on the road8 Giugno 2018

Napoli. Trianon. Dal 1923 la buona pizza napoletana

By Morsi Magazine

Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa / Vedrai che il mondo poi ti sorriderà / Fatte ‘na pizza e crescerai più forte nessuno /…

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restaurant7 Maggio 2018

Roma. Tutti pazzi per il pokè. Dove provarlo in città

By Morsi Magazine

Ma cos’è il Pokè? Il pokè è l’hawaiian soul food per eccellenza. Una pietanza profondamente radicata nella cultura hawaiana, dove armoniosamente si uniscono i…

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restaurant25 Aprile 2018

Roma. Fuji

By Morsi Magazine

Nel cuore del quartiere Tiburtino sorge il ristorante Fuji.

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salato17 Aprile 2018

Pappardelle funghi e erbe aromatiche

By Morsi Magazine
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Senza categoria3 Aprile 2018

Dalla Valle del Rodano ai Castelli Romani… Il Viognier Igp Lazio Cantina Imperatori

By Morsi Magazine

La vita è troppo breve per bere vini mediocri Johann Wolfgang von Goethe

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A propos

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

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