Insalata di rucola, avocado e mango

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

• Nella Riviera del Monferrato. Cantina Nicola
• Porcino, aglio orsino e brodo di bosco della chef Alessia Rolla di Cantina Nicola
• Soggiornar m’è dolce nel Monferrato. Nordelaia