Ciambellone ai semi di papavero profumato all’arancia
burro 125g
zucchero 200g
uova 3
succo d’arancia 100ml
farina 250g
lievito per dolci 1 bustina
scorza d’arancia
semi di papavero 100g
In una ciotola capiente lavorare il burro fuso con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporare le uova e il succo d’arancia. Unire la farina, il lievito e la scorza d’arancia e amalgamare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere i semi di papavero e mescolare bene. Versare il composto in uno stampo di 20 cm di diametro. Cuocere in forno a 180° per 30-35 minuti. Lasciar raffreddare. Spolverizzare con zucchero a velo e servire.
