Blueberry Ice Pops

Blueberry Ice Pops

 

acqua 300ml

zucchero 250g

mirtilli 1kg

succo di limone 75ml

 

Mettere in un pentolino l’acqua con lo zucchero e scaldare a fuoco medio fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Lasciar raffreddare. Versare nel mixer i mirtilli, lo sciroppo di acqua e zucchero e il succo di limone e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Suddividere il composto negli stampini e mettere in congelatore per un paio di ore.

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