Rugelach
Rugelach burro 200g formaggio cremoso 200g farina 200g zucchero semolato 2 cucchiaini sale per il ripieno nocciole 100g zucchero di canna 50g cacao amaro…
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Insalata di zucchine, pomodori e caprino
Insalata di zucchine, pomodori e caprino zucchine 250g pomodori 250g caprino fresco 200g foglioline di basilico olio di oliva 2 cucchiai sale 1 cucchiaino…
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Orate al forno con salsa di patate, aglio e mandorle
Orate al forno con salsa di patate, aglio e mandorle orate 1kg fior di sale 1 cucchiaino olio di oliva 2 cucchiai foglioline di…
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Spaghetti alla norma
Spaghetti alla norma melanzane 500g olio di oliva cipolla 1 polpa di pomodoro 500g foglioline di basilico ricotta salata 150g Tagliare le melanzane a…
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Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana cipolla 1 olio di oliva 2 cucchiai guanciale 150g pomodori 500g peperoncino 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino bucatini 400g pecorino romano grattugiato…
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Bruschette con melanzane, pomodori e prezzemolo
Bruschette con melanzane, pomodori e prezzemolo melanzane 2 olio di oliva 3 cucchiai aglio 1 spicchio peperoncino 1 cucchiaino e mezzo sale 1 cucchiaino…
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Bruschette con robiola di Roccaverano, peperoni e rosmarino
Bruschette con robiola di Roccaverano, peperoni e rosmarino peperoni 2 olio di oliva 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino robiola di Roccaverano 1 pane 750g…
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Bruschette con avocado, pomodorini e acciughe
Bruschette con avocado, pomodorini e acciughe avocado 2 cipollotto 1 succo di lime 2 cucchiai pepe nero macinato fresco 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino…
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Cannoli di pasta fillo con crema di cocco e lamponi
Cannoli di pasta fillo con crema di cocco e lamponi latte di cocco 500g fogli di pasta fillo 3 burro 60g zucchero 30g zucchero…
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