salato
Moroccan Meatballs
Spaghetti con polpette
Pomodori ripieni con riso e erbe aromatiche
Crema di spinaci, patate e mandorle
Crema di spinaci, patate e mandorle cipollotti 2 olio di oliva 2 cucchiai spinaci 1kg patate 350g mandorle 100g acqua 1l sale 1 cucchiaino…
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Essenzialmente… pasta, pummarola e muzzarella: Mafaldine allo Scapariello con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e ricotta di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mafaldine allo Scapariello con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e ricotta di Mozzarella di Bufala Campana DOP Mozzarella di Bufala Campana DOP 400g liquido…
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Sgombro in crosta di spezie e moutarde à l’ancienne
Sgombro in crosta di spezie e moutarde à l’ancienne curcuma in polvere mezzo cucchiaino paprika dolce in polvere mezzo cucchiaino moutarde à l’ancienne 2…
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Trota al forno con mele, cipolle e sidro
Trota al forno con mele, cipolle e sidro trota 500g mele 2 cipolle 2 olio di oliva 2 cucchiai fior di sale 1 cucchiaino…
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Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala petto di pollo 800g sale 1 cucchiaino e mezzo pepe bianco 1 cucchiaino zenzero 40g aglio 4 spicchi semi di cumino…
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Zuppa speziata di lenticchie rosse
Zuppa speziata di lenticchie rosse cipolle 700g olio extravergine di oliva 5 cucchiai lenticchie rosse 500g brodo di pollo 1,5l cumino in polvere 4…
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