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Morsi Magazine

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

restaurant16 Aprile 2017

Roma. Le Asiatique. Cucina asiatica in chiave fusion

By Morsi Magazine

In Giappone esiste una parola omotenashi – intrattenere gli ospiti con tutto il cuore… e da Le Asiatique è questo ciò che accade.

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restaurant11 Aprile 2017

Roma. Yugo – Fusion Bar. Sapori, colori e profumi d’Oriente

By Morsi Magazine

Un ambiente poliedrico, rilassante e dal design essenziale che lascia trasparire la concezione di melting-pot culturale e gastronomico: questo è Yugo – Fusion Bar.

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restaurant4 Aprile 2017

Roma. Sushi Sun

By Morsi Magazine

Sushi Sun è una nota insegna di ristoranti orientali aperti in diverse zone della Capitale di proprietà della famiglia Sun. Quello da noi provato…

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dolce3 Aprile 2017

Bignè con crema al limone

By Morsi Magazine
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dolce2 Aprile 2017

Torta al mango

By Morsi Magazine
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on the road31 Marzo 2017

Dove mangiare a Capri. Gli indirizzi gourmet per un viaggio all’insegna del gusto

By Morsi Magazine

Capri è una terra unica e suggestiva capace di affascinare con le sue tante bellezze artistiche e naturali: dalla grandiosità dei Faraglioni e del…

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on the road27 Marzo 2017

Palermo’s Best Street Food

By Morsi Magazine

Mangiare è incorporare un territorio. Jean Brunhes

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on the road18 Marzo 2017

Cortona in 24 ore. Cosa vedere e dove mangiare nella splendida cittadina della Val di Chiana

By Morsi Magazine

Un piccolo borgo tra verdi colline dove perdersi tra storici scorci, suggestivi vicoli e deliziosi saliscendi: questa è Cortona.

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salato4 Marzo 2017

Risotto carote, parmigiano e timo

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salato3 Marzo 2017

Gnocchi all’ortica cacio, ova e guanciale. La mia ricetta per Quomi

By Morsi Magazine

Vi piacerebbe provare una delle mie ricette? Con Quomi è possibile.

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A propos

Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.

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