Morsi è storie di cibo tra un boccone e l’altro. Un magazine dall’approccio pop e informale che narra luoghi, persone e storie del cibo. Un contenitore anticonformista e irriverente che attraverso parole e immagini vuole raccontare il cibo come elemento primordiale, istintivo e carnale.
Pulpo a la gallegapolpo 1olio di oliva 5 cucchiaipaprika 1 cucchiaiopeperoncino 1 cucchiaiofior di sale 1 cucchiainoSfibrare il polpo e farlo ammorbidire sbattendolo ripetutamente….
