Insalata di melone, rucola e pancetta
Insalata di melone, rucola e pancetta aceto balsamico 150ml melone 1 rucola 2 mazzetti pancetta 100g olio di oliva 4 cucchiai sale 1 cucchiaino…
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Uova alla Benedict
Frittelle di mais con salsa all’avocado*
Frittelle di mais con salsa all’avocado* per circa 12 frittelle pannocchie 3 cipolla rossa 1 uova 2 farina 125g lievito in polvere 1 cucchiaino…
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Omelette alle erbe aromatiche con pomodorini arrosto pomodorini 150g olio di oliva 1 cucchiaio e mezzo aglio 1 spicchio origano 1 cucchiaino sale 2…
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Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape* patate 700g burro 60g erba cipollina 2 cucchiai fior di sale 1 cucchiaino e…
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Asparagi e cipollotti alla griglia con vinaigrette ai capperi asparagi 450g cipollotti 350g olio di oliva 4 cucchiai aceto balsamico 2 cucchiai capperi 1…
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Tortilla di patate e asparagi con insalata di pomodori e caprino cipolla 1 olio di oliva 3 cucchiai patate 450g asparagi 250g uova 5…
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Insalata di avocado, asparagi e mozzarella punte di asparagi 350g olio di oliva 4 cucchiai aceto balsamico 1 cucchiaio menta tritata 1 cucchiaio prezzemolo…
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Spaghetti con gamberi all’aglio e limone* gamberi 400g burro 50g aglio 2 spicchi sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino brodo di…
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Linguine con asparagi e gamberi marinati all’arancia* gamberi rossi 16 olio di oliva 5 cucchiai succo d’arancia 50ml scorza d’arancia grattugiata prezzemolo tritato 1…
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