recipe
Polpette di manzo, scamorza affumicata e cicoria con insalata di misticanza
Insalata di spinacini, tonno e pomodorini
Insalata di valeriana, patate, funghi porcini secchi e semi di girasole
Pappardelle funghi e erbe aromatiche
Crema di piselli profumata al timo
Crema di zucca con formaggio erborinato
Crema di broccolo romanesco con colatura di alici
Pastiera