Calamari ripieni con insalata di lattughino, sedano e peperoni
Calamari ripieni con insalata di lattughino, sedano e peperoni calamari 1kg capperi 50g acciughe 10 aglio 3 spicchi pangrattato 100g prezzemolo 1 mazzetto sale…
Read Morefish
Spiedini di salmone con insalata di avocado e cetrioli
Spiedini di salmone con insalata di avocado e cetrioli per 12 spiedini salmone 1kg cipollotti 2 erba cipollina tritata 1 cucchiaio aneto tritato 1…
Read More
Stufato di salmone con gorgonzola e porri
Stufato di salmone con gorgonzola e porri salmone 1,5kg pomodorini 100g gorgonzola 250g porri 2 olio di oliva 2 cucchiai fior di sale 1…
Read MoreRavioli di salmone e stracciatella al burro e pepe rosa
Ravioli di salmone e stracciatella al burro e pepe rosa farina pasta fresca e gnocchi Rosignoli Molini 200g uova 2 sale 2 cucchiaini salmone…
Read More
Tortilla di salmone e camembert
Tortilla di salmone e camembert salmone affumicato 300g camembert 300g uova 6 cipollotti 2 erba cipollina tritata 1 cucchiaio aneto tritato 1 cucchiaio coriandolo…
Read MoreTranci di pescatrice con patate, pomodorini e salvia
Tranci di pescatrice con patate, pomodorini e salvia rana pescatrice 1kg olio di oliva 5 cucchiai succo di limone 50ml foglioline di salvia sale…
Read MoreFusilli con pesce spada, pomodorini e olive
Fusilli con pesce spada, pomodorini e olive pesce spada 400g olio di oliva 3 cucchiai aglio 1 spicchio foglioline di salvia sale 1 cucchiaino…
Read More
Alici marinate
Alici marinate alici 500g aglio 1 spicchio peperoncino 1 cucchiaino prezzemolo 1 mazzetto aceto di vino bianco 2 cucchiai succo di limone 200ml olio…
Read MoreTonnarelli puntarelle e acciughe
Tonnarelli puntarelle e acciughe puntarelle 450g aglio 1 spicchio acciughe 15 olio di oliva 4 cucchiai peperoncino 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino tonnarelli 500g…
Read MoreBisque di scampi
Bisque di scampi cipolla 1 burro 75g sedano 2 gambi carote 2 scampi 750g brandy 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 1 cucchiaio foglioline di…
Read More