Sandwiches con chèvre, peperoni rossi e vinaigrette ai capperi
Sandwiches con chèvre, peperoni rossi e vinaigrette ai capperi peperoni 2 foglioline di basilico 50g parmigiano grattugiato 4 cucchiai pinoli 50g aglio 2 spicchi…
Read MoreCheeseburger con manzo, camembert e zenzero*
Cheeseburger con manzo, camembert e zenzero* manzo macinato 350g sale 2 cucchiaini pepe nero macinato fresco 2 cucchiaini zenzero grattugiato 2 cucchiai olio di…
Read MorePancakes alla ricotta con cioccolato e pere caramellate
Pancakes alla ricotta con cioccolato e pere caramellate per circa 12 pancakes farina 150g lievito in polvere 1 cucchiaino sale mezzo cucchiaino ricotta 200g…
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Panetti integrali con burro, zucchero e limone* per circa 12 panetti farina integrale 125g lievito in polvere 2 cucchiaini zucchero di canna 2 cucchiai…
Read MoreFrench toast alla cannella
French toast alla cannella uova 4 latte 350ml zucchero 75g estratto di vaniglia 2 cucchiaini cannella 1 cucchiaino pan brioche 8 fette burro 25g…
Read MoreGuance di manzo alla bourguignonne con pancetta croccante
Guance di manzo alla bourguignonne con pancetta croccante pancetta 250g olio di oliva 3 cucchiai guance di manzo 1kg cipolla 1 carota 1 sale…
Read MoreSoupe aux oignons
Soupe aux oignons cipolle 1kg burro 75g farina 2 cucchiai brodo di pollo 1l pane 250g groviera grattugiato 100g Tagliare le cipolle a fettine…
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Pumpkin Pie per la pasta brisée farina 400g burro 200g sale 1 cucchiaino acqua 150ml per il ripieno zucca 500g uova 2 zucchero 150g…
Read MoreTacchino ripieno alle erbe aromatiche
Tacchino ripieno alle erbe aromatiche cipolle 2 olio di oliva 4 cucchiai pangrattato 300g burro 150g salvia 1 cucchiaino timo 1 cucchiaino origano 1…
Read MoreZuppa di mais
Zuppa di mais pannocchie 8 cipolla 1 burro 50g acqua 500ml latte 250ml paprika 2 cucchiaini fior di sale 1 cucchiaino foglioline di coriandolo…
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