Omelette alle erbe aromatiche con pomodorini arrosto
Omelette alle erbe aromatiche con pomodorini arrosto pomodorini 150g olio di oliva 1 cucchiaio e mezzo aglio 1 spicchio origano 1 cucchiaino sale 2…
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Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape*
Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape* patate 700g burro 60g erba cipollina 2 cucchiai fior di sale 1 cucchiaino e…
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Asparagi e cipollotti alla griglia con vinaigrette ai capperi asparagi 450g cipollotti 350g olio di oliva 4 cucchiai aceto balsamico 2 cucchiai capperi 1…
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Tortilla di patate e asparagi con insalata di pomodori e caprino cipolla 1 olio di oliva 3 cucchiai patate 450g asparagi 250g uova 5…
Read MoreInsalata di avocado, asparagi e mozzarella
Insalata di avocado, asparagi e mozzarella punte di asparagi 350g olio di oliva 4 cucchiai aceto balsamico 1 cucchiaio menta tritata 1 cucchiaio prezzemolo…
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Panzerotti con alici, burrata e puntarelle per circa 20 panzerotti lievito di birra 10g acqua 150ml zucchero 1 cucchiaino farina 350g olio di oliva…
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Focaccia con culatello, burrata e peperoncini verdi farina 450g sale 3 cucchiaini lievito di birra 25g acqua 250ml olio di oliva 5 cucchiai peperoncini…
Read MoreCrostini con ricotta salata, crudo e pomodori arrosto
Crostini con ricotta salata, crudo e pomodori arrosto per circa 12 crostini pomodori 250g olio di oliva 3 cucchiai aglio 2 spicchi origano 1…
Read MoreGirelle con ‘nduja, stracchino e noci*
Panzerotti con ricotta, acciughe e capperi
Panzerotti con ricotta, acciughe e capperi per circa 20 panzerotti lievito di birra 10g acqua 150ml zucchero 1 cucchiaino farina 350g olio di oliva…
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