Soupe aux oignons
Soupe aux oignons cipolle 1kg burro 75g farina 2 cucchiai brodo di pollo 1l pane 250g groviera grattugiato 100g Tagliare le cipolle a fettine…
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Pumpkin Pie
Pumpkin Pie per la pasta brisée farina 400g burro 200g sale 1 cucchiaino acqua 150ml per il ripieno zucca 500g uova 2 zucchero 150g…
Read MoreTacchino ripieno alle erbe aromatiche
Tacchino ripieno alle erbe aromatiche cipolle 2 olio di oliva 4 cucchiai pangrattato 300g burro 150g salvia 1 cucchiaino timo 1 cucchiaino origano 1…
Read MoreZuppa di mais
Zuppa di mais pannocchie 8 cipolla 1 burro 50g acqua 500ml latte 250ml paprika 2 cucchiaini fior di sale 1 cucchiaino foglioline di coriandolo…
Read MoreTarte aux figues
Tarte aux figues per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno uova 2 zucchero 80g burro 50g…
Read MoreCrostata di more e ribes bianco*
Crostata di more e ribes bianco* per la base biscotti secchi 250g burro 75g per il ripieno uova 1 zucchero 75g mascarpone 500g succo…
Read MoreCrostata di arance
Crostata di arance per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno succo d’arancia 100ml scorza d’arancia grattugiata…
Read MoreTarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per la confettura di rabarbaro rabarbaro 500g zucchero…
Read MoreCalamari ripieni con patate arrosto
Calamari ripieni con patate arrosto patate 1kg olio di oliva 6 cucchiai aglio 4 spicchi prezzemolo tritato 2 cucchiaini fior di sale 1 cucchiaino…
Read MoreLinguine con porcini e scampi
Linguine con porcini e scampi porcini 400g olio di oliva 3 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino…
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