Tarte aux figues
Tarte aux figues per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno uova 2 zucchero 80g burro 50g…
Read More
Crostata di more e ribes bianco*
Crostata di more e ribes bianco* per la base biscotti secchi 250g burro 75g per il ripieno uova 1 zucchero 75g mascarpone 500g succo…
Read MoreCrostata di arance
Crostata di arance per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno succo d’arancia 100ml scorza d’arancia grattugiata…
Read MoreTarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per la confettura di rabarbaro rabarbaro 500g zucchero…
Read MoreCalamari ripieni con patate arrosto
Calamari ripieni con patate arrosto patate 1kg olio di oliva 6 cucchiai aglio 4 spicchi prezzemolo tritato 2 cucchiaini fior di sale 1 cucchiaino…
Read MoreLinguine con porcini e scampi
Linguine con porcini e scampi porcini 400g olio di oliva 3 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino…
Read MoreSeppie con cipolle, uvetta e pinoli
Seppie con cipolle, uvetta e pinoli cipolle 1kg olio di oliva 5 cucchiai acqua 250ml sale 2 cucchiaini seppie 1kg pomodori 2 uvetta 4…
Read MorePaccheri con fiori di zucca, vongole e zafferano
Paccheri con fiori di zucca, vongole e zafferano vongole 500g olio di oliva 5 cucchiai aglio 1 spicchio sale 2 cucchiaini cipolle 2 acqua…
Read MoreCheesecake ai mirtilli*
Cheesecake ai mirtilli* per circa 24 mini cheesecake biscotti secchi 250g burro 100g formaggio cremoso 200g zucchero 50g uovo 1 panna acida 30ml estratto…
Read MoreClafoutis di more e mirtilli
Clafoutis di more e mirtilli more 250g mirtilli 250g uova 3 zucchero 100g farina 50g panna 100ml estratto di vaniglia 1 cucchiaino e mezzo…
Read More