Cheesecake ai fichi caramellati
Cheesecake ai fichi caramellati biscotti secchi 100g mandorle 50g burro 90g formaggio cremoso 250g mascarpone 250g zucchero 175g cioccolato bianco 500g panna 250ml fichi…
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Torta di pesche*
Torta di pesche* per la pasta brisée farina 400g burro 200g sale 1 cucchiaino acqua 150ml per il ripieno pesche 7 uova 2 zucchero…
Read MoreMeringata al frutto della passione
Meringata al frutto della passioneper la pasta frolla farina 250g burro 100g zucchero 80g uova 1 per la crema al frutto della passione uova…
Read MoreMillefoglie al cioccolato e amarene
Millefoglie al cioccolato e amarene per la pasta sfoglia farina 250g sale mezzo cucchiaino burro 250g acqua 150ml latte 1 cucchiaio zucchero 1 cucchiaio…
Read MoreTartellette golose al cioccolato
Tartellette golose al cioccolato per la pasta frolla alle mandorle farina 240g burro 120g uovo 1 zucchero a velo 90g mandorle in polvere 15g…
Read MorePumpkin Pie
Pumpkin Pie per la pasta brisée farina 400g burro 200g sale 1 cucchiaino acqua 150ml per il ripieno zucca 500g uova 2 zucchero 150g…
Read MoreTarte aux figues
Tarte aux figues per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno uova 2 zucchero 80g burro 50g…
Read MoreCrostata di more e ribes bianco*
Crostata di more e ribes bianco* per la base biscotti secchi 250g burro 75g per il ripieno uova 1 zucchero 75g mascarpone 500g succo…
Read MoreCrostata di arance
Crostata di arance per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno succo d’arancia 100ml scorza d’arancia grattugiata…
Read MoreTarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per la confettura di rabarbaro rabarbaro 500g zucchero…
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